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奶茶加盟后的培训,哪些知识点是你必须要掌握的?

作者:奶茶加盟    发布日期:2019-01-03 11:53:33

  选择奶茶加盟品牌后,要学习奶茶制作的技术。每家制作的技术都不同,各个品牌都有不同的技巧,但技术的学习重点是一样的。那么该如何抓住学习的重点呢?

奶茶加盟

  茶水的制作技术。要先制作出茶水。茶水有用调料制作也有用茶叶冲泡,有红茶也有绿茶。虽然说起来特别容易,不就是泡茶吗。但是要作出好喝而且风格统一的就不容易了。奶茶是茶水为基础的,奶茶制作中茶叶的煮制非常重要,茶叶的不同煮的茶水味道也不同。

  奶茶技术。调配出来的奶茶要色香味俱全,口感跟美感,还有湿滑度,爽口程度,都是要做到最好的。如果口感很好喝,但是看起来却惨不忍睹,也不会有什么市场。茶叶用的是什么,配料要注意什么。这些在奶茶制作培训课都要学习清楚明白。

  奶制品的调配技术,去培训要学会奶制品的制作。奶制品也分很多种的,盐味奶制品,甜味奶制品,跟奶油做的几种,看分成的清晰度,自己做的跟老师做的美观程度是不是一样。

  还要注意在奶茶制作培训课时奶茶加盟品牌商提供的练习材料是什么样的。有些在培训时期,用最差的原料来给学员练习。这对以后开店影响很大的,加盟商也无法学习到真正好的口感。

  培训学习的重点主要就是围绕如何制作口感上佳,观赏美观的奶茶。所以在学习奶茶制作时要注意培训师讲授的重点,在味道上与观赏性上做到最好。这样以后开奶茶加盟店时才能给顾客提供最好的奶茶饮品

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