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雀姆茶饮为您分享在家制作港式奶茶的方法~

作者:奶茶加盟    发布日期:

  港式奶茶:是流行于香港一带的奶茶饮品。其主要特点是茶味香浓,口感顺滑。

奶茶加盟

  下面我们就来看看雀姆茶饮给我们分享的在家制作美味港式奶茶的方法。

  我们要用到的原料有:

  立顿红茶包白沙雀巢三花淡奶雀巢鹰唛炼乳(以上原料可在大型超市,或麦德隆采购到)

  我们要用到工具有:

  茶杯(350CC)小匙

  港式奶茶

  下面我们就来做一杯350CC的港式奶茶,350CC杯的量:85度开水200CC(大半杯),立顿红茶包1小包(2克),雀巢三花淡奶(80CC),白砂糖适量,雀巢鹰唛炼乳10克(可不加)。

  操作方法:在茶杯中加入200CC的开水,将立顿红茶包放入开水中泡3到4分钟后取出,加入适量的白砂糖,可由各人爱好决定,用小匙搅拌至溶化,再加入10克的炼乳,搅拌溶化,再加入80CC的雀巢三花淡奶,轻轻搅匀,一杯热的港式奶茶就做好了。

  冻港式奶茶

  450CC杯的量:85度开水150CC(大半杯),立顿红茶包1小包(2克),雀巢三花淡奶(100CC),白砂糖适量,雀巢鹰唛炼乳10克(可不加)。冰块120克。

  操作方法:在茶杯中加入150CC的开水,将立顿红茶包放入开水中泡3到4分钟后取出,加入适量的白砂糖,可由各人爱好决定,用小匙搅拌至溶化,再加入10克的炼乳,搅拌溶化,再加入100CC的雀巢三花淡奶,轻轻搅匀后,加入120克的冰块,再搅拌至奶茶降温,一杯冰的港式奶茶就做好了。

  总结:港式奶茶主要突出的是茶味要香,所以红茶一定要好,泡茶的时候一定要把茶味泡出来。港式奶茶用到的还有三花淡奶,这个可以视个人爱好多加少加。程度可自己把握。

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